Il frigorista è una figura da tempo presente nel panorama aziendale ed industriale europeo; solo negli ultimi anni però tale professionista sta acquisendo sempre maggiore importanza, anche a causa del crescente inquinamento ambientale.
Il patentino da Frigorista
Per poter operare come frigorista è necessario essere in possesso di apposito patentino, che ne garantisce la corretta esecuzione del lavoro. Uno tra gli obblighi del frigorista consiste nella Taratura F-GAS. Si tratta della verifica regolare degli strumenti di misurazione utilizzati durante i periodici controlli effettuati dal frigorista. L’acronimo F-GAS indica i Gas Fluorurati, ossia i gas contenuti nelle apparecchiature refrigeranti, come banchi frigoriferi, congelatori o condizionatori. Questi gas sono strettamente correlati con lo sviluppo dell’effetto serra, e la loro diffusione nell’ambiente deve essere periodicamente verificate.
Cosa fa un frigorista
La gran parte del lavoro di un frigorista comporta la verifica periodica delle eventuali fughe di gas serra dagli impianti refrigeranti. Il suo lavoro però non si ferma qui, in quanto questo professionista in genere si occupa anche dell’installazione e della progettazione di impianti frigoriferi di varia tipologia. Il suo operato è quindi fondamentale soprattutto in ambito commerciale ed aziendale, all’interno di tutte quelle attività produttive che sfruttano frigoriferi o freezer di vario tipo, dai negozi di alimentari fino ai grandi supermercati o alle aziende che si occupano di produzione alimentare. I controlli che il frigorista effettua durante il suo lavoro sono volti anche a rilasciare alle aziende le certificazioni previste dalla legge, all’interno della normativa sulla sicurezza.
Gli strumenti del frigorista
Nei loro controlli periodici alle apparecchiature i frigoristi si avvalgono di particolari strumenti di misura. Non solo è necessario che questi strumenti siano controllati periodicamente, una volta ogni 12 mesi, effettuando la Taratura F-Gas, ma per avere il patentino di frigorista è anche obbligatorio essere in possesso di una lunga lista di strumenti, necessari allo svolgimento di questo tipo di lavoro. Per poter fare in modo di avere sempre strumenti perfettamente funzionanti è necessario contattare alcuni laboratori, che sono in grado di verificarne la taratura ed emettere le necessarie certificazioni. In mancanza di alcuni strumenti o della loro taratura il lavoro del frigorista è del tutto impossibile.
I gas fluorurati e l’ambiente
L’uomo utilizza da decenni le tecnologie refrigeranti, soprattutto per la conservazione dei cibi, ma anche per rinfrescare gli ambienti. Queste apparecchiature contengono alcuni gas che possono essere altamente nocivi per l’ambiente. Purtroppo il loro utilizzo è tutt’ oggi necessari in alcune apparecchiature, risulta quindi importantissimo verificare che non ci siano perdite, seppur minime.